Brzi čokoladni cookies
13.03.2017.
Kolačići oko kojih će se svi članovi porodice otimati…
Sastojci:
- 250 g brašna
- 20 g kakaa
- 125 g Azucar Demero smeđeg šećera
- 125 g putera
- malo rendane kore od narandže
- 1 jaje
- 100 g Schogetten tamne čokolade
- 1 kašičica praška za pecivo
- 15 g meda
Priprema:
Obložite pleh papirom za pečenje. Rernu zagrejte na 200°C.
Brašno, kakao, prašak za pecivo, smeđi šećer, malo soli, puter, jaje i koru narandže laganom brzinom izmiksajte pa potom dodajte tamnu čokoladu, koju ste izmrvili. Sve sastojke sjedinite rukama.
Od testa potom oblikujte okrugle kekse, pa ih lagano pritisnite dlanovima. Pecite keksiće oko 15 minuta. Nakon pečenja ostavite ih na plehu da se malo prohlade.
