Brzi voćni kolač sa kajsijama
Zahvaljujući kajsijama iz konzerve, ovaj kolač možete spremati tokom cele godine.
Sastojci:
2 jajeta
2 kašike Azucar Demero smeđeg šećera
1/2 šolje brašna
1/2 šolje griza
1/2 praška za pecivo
400 g Il Capitano kajsija
50 ml Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja
korica limuna
Priprema:
Umutite jaja, dodajte brašno i griz sa praškom za pecivo, limunovu koricu, ekstra devičansko maslinovo ulje i sve dobro izmešajte. Sipajte u manji podmazan pleh. Kajsije uronite u testo. Pospite testo smeđim šećerom. Pecite na 200 stepeni oko 40 min. Ohladite kolač i isecite. Po želji ukrasite listićima badema.