Čizkejk od ananasa
21.05.2022.
Recept za ovaj osvežavajući kolač vrlo je jednostavan. Uverite se i sami.
Sastojci:
300 g mlevenog keksa
125 g maslaca
100 ml mleka
300 g krem sira
200 g Azucar Demero smeđeg šećera
200 g kisele pavlake
250 ml slatkle pavlake
500 g La Perla ananasa
1, 5 kesica želatina
Priprema:
Mleveni keks izmešajte sa maslacem i mlekom, pa formirajte koru. Dobro umutite krem sir sa 100 g smeđeg šećera i čašom kisele pavlake, pa dodajte umućenu slatku pavlaku. Rasporedite fil preko kore i stavite u frižider da se stegne.
Za to vreme prokuvajte 500 g ananasa sa 100 g šećera, pa dodajte 1,5 kesicu želatina pomešanog sa malo ananasovog soka. Prohladite, pa rasporedite preko fila od sira. Ostavite u frižideru da se dobro ohladi.
