Čizkejk od tamne čokolade
Zasladite se bez griže savesti i uz maksimalno uživanje!
Sastojci:
200 g Schogetten tamne čokolade
300 g mlevenog keksa
150 g šećera u prahu
1 kašika kakaa
15 ml ruma
150 ml vode
300 g sitnog sira
200 ml slatke pavlake
Priprema:
U dubljoj posudi izmešajte mleveni keks, kakao, vodu i rum. Masu sipajte u okrugli kalup i ostavite da se kora stegne.
Tamnu čokoladu otopite i ostavite da se prohladi. U posebnoj činiji umutite slatku pavlaku, dodajte šećer u prahu, sir i otopljenu tamnu čokoladu. Sve sastojke lepo izmutite, dok se smesa ne sjedini, pa prelijte preko kore. Čizkejk dekorišite rendanom čokoladom i ostavite u frižideru da se dobro ohladi.