Čokoladna pita od jabuka

Tradicionalni, bakin recept za pitu od jabuka, obogaćen je čokoladom i orasima i pruža sasvim nov, drugačiji ukus koji vraća u detinjstvo...

Potrebno je:

•    60 g sitno izmrvljene Schogetten tamne čokolade
•    1 1/4 šoljice Azucar demero smeđeg šećera
•    2 jaja
•    1/4 šoljice mleka
•    ½ šoljice rastopljenog maslaca
•    1 kašičica ekstrata vanile
•    Kore za pitu (samo za donji deo)
•    3 domaće jabuke, tanko narezane
•    malo oraha sitno iseckanih

Priprema:

Zagrejte rernu na 180° C. Dobro umutite jaja. Dodajte šećer i dalje dobro mutite. Dodajte mleko, vanilu, čokoladu, maslac i dalje dobro mešajte. Dodajte jabuke i orahe, takođe izmešajte dobro, a onda dobijenu smesu izlijte u okrugli pleh u koji ste prethodno poređali kore za pitu. Pecite u već zagrejanoj rerni oko 30-35 minuta, dok pita ne počne pucati po površini. Prijatno!