Čokoladna pizza
Sastojci:
• 300g brašna,
• kašika šećera,
• pola kašičice soli,
• 20g kvasca,
• 220 ml mleka,
• 2 kašike putera,
• 60g Schogetten tamne čokolade,
• 2 kašike krema,
• Za posipanje po želji maline, jagode, ananas, drobljena čokolada, lešnici...
Priprema:
Pomešajte brašno, šećer i so. Rastopite kvasac u toplom mleku, a zatim ga dodajte u smesu od brašna. Dodajte tome i kašiku putera tako da napravite testo. Zatim ostavite da odstoji 45 minuta na toplom mestu. Testo potom stavite u tepsiju koju ćete premazati rastopljenim margarinom. Ostavite da odstoji još 15 minuta, pa premažite kremom. Zatim ostavite da se peče u rerni zagrejanoj na 230 stepeni C oko 15 minuta. Potom još jednom premažite kremom, pospite čokoladom koju ste iseckali na kockice i ostavite da se peče još dva minuta. Ukrasite željenim voćem. Prijatno!