Čokoladne kocke sa orasima
Ako vam se jede nešto slatko, začinite dan ovim fantastičnim čokoladnim kolačićima koji se ne peku.
Sastojci:
2 šolje od 2 dl Azucar Demero smeđeg šećera (poručite OVDE)
1 šolja slatke pavlake
125 g putera
¾ šolje belog brašna
1 šolja Schogetten tamne čokolade (poručite OVDE)
1 šolja oraha
1 šolja mlevenog keksa
Priprema:
Pripremite dublji sud u koji ćete sipati smeđi šećer, puter i slatku pavlaku. Stavite na ringlu i lagano zagrevajte. Čim provri, prestanite da mešate i smanjite temperaturu. Ostavite da se polako smesa kuva na nižoj temperaturi oko deset minuta.
Nakon toga ostavite smesu da se potpuno ohladi, potom dodajte brašno, tamnu čokoladu, orahe i mleveni keks. Sve dobro izmešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu.
U pleh stavile pek papir, zatim sipajte čokoladnu mešavinu. Ostavite u frižiderh na sat vremena, a nakon toga izvadite kolače, isecite ih i poslužite.