Čokoladni brauni s malinama

Za samo pola sata pripreme, ovom ukusnom poslasticom prizovite letnje dane.

Sastojci:

Tečna mešavina:

250 g putera

200 g Schogetten tamne čokolade 

Suva mešavina:

80 g kakaa

65 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

360 g Azucar Demero smeđeg šećera 

4 jajeta

200 g malina

Priprema:

Pre početka pripreme uključite rernu da se zagreje na 180°C. U pleh položite papir za pečenje. Pleh trebalo da bude manji, kako kolač ne bi bio suviše tanak.

Na pari istopite tamnu čokoladu i puter da dobijete glatku masu. Maline nežno umočite u smesu, pa ih poređajte po dnu pleha. Potom u odvojenoj činiji, izmešajte suve sastojke - brašno, kakao, prašak za pecivo i smeđi šećer. Zatim dodajte čokoladnu mešavinu i sve zajedno dobro promešajte.

Posebno umutite četiri jajeta i dodajte već umešanoj smesi. Kada se sve sjedini, izlijte u pripremljeni pleh za pečenje. Pecite oko 20-25 min.