Čokoladni fudge

Čokoladni fudge - za samo 15 minuta dobijate najbogatiju, najkremastiju i najčokoladniju poslasticu od svega nekoliko sastojaka.

Sastojci:

konzerva slatkog kondenzovanog mleka (400g)

350 g Schogetten tamne čokolade

40 g maslaca

2 kašike ekstrakta vanile

prstohvat soli

Priprema:

Mleko i maslac zagrejte na tihoj vatri dok smesa ne bude vrela. Čokoladu stavite u činiju, prelijte vrelim mlekom i pustite da odstoji par minuta tako da se čokolada otopi.

Potom dodajte vanilin ekstrakt i malo soli i mešajte dok se ne dobije jedinstvena smesa. Izlijte u silikonski kalup ili kalup obložen papirom za pečenje ili aluminijumskom folijom radi lakšeg vađenja, i staviti u frižider na 2 - 3 sata, dok fudge ne bude u potpunosti čvrst. Izvadite iz kalupa i isecite na kockice.