Čokoladni kolač sa kikiriki puterom

Isprobajte ovu atraktivnu kombinaciju čokolade i kikirikija i prenesite nam vaše utiske.

Sastojci:

115 g putera

150 g Azucar Demero smeđeg šećera

1 jaje

1 kašičica arome vanile

210 g oštrog brašna

1/2 kašičice praška za pecivo

100 g Schogetten tamne čokolade

150 g kikiriki putera

Priprema:

Okrugli pleh prečnika 20 cm blago premažite sa malo putera. Omekšali puter stavite u plastičnu posudu i izmiksajte sa šećerom, oko pet minuta. Dodajte jaje i kašičicu arome vanile, pa još jednom dobro izmešajte mikserom dok se lepo ne sjedini i postane penasto.

Potom dodajte brašno i prašak za pecivo, pa lagano izmešajte kašikom dok se sve ne poveže u finu smesu. Na samom kraju dodajte i čokoladu i lagano promešajte.

Polovinu smese nanesite u kalup i ravnomerno rasporedite kašikom. Premažite kikiriki puterom vodeći računa da ga ne nanesete baš skroz do ivica. Uzimajte kašikom male količine preostale smese i nanosite polako dok ne pokrijete kolač u potpunosti.

Kolač pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 25 minuta, odnosno dok ne dobije lepu zlatno žutu boju.