Čokoladni kuglof
10.02.2015.
Potrebno je
• 250 gr putera
• 150 gr Demero smeđeg šecera
• kesica vanil šećera
• so
• 4 komada jaja
• 500 gr brašna
• Kesica praška za pecivo
• 125 ml mleka
• puter za podmazivanje kalupa
• 100 gr Schogetten tamne čokolade
• Ukrasne bombonice
Priprema:
U dubljoj posudi dobro izmešati sve sastojke redosledom koji je napisan. Uzeti kalup podmazati ga, posuti mrvicama i svu masu sipati u njega. Staviti ga u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći oko 60 minuta. Kada je kolač gotov izvaditi ga iz rerne, ostaviti ga da se prohladi, pa preliti sa 100 gr topljene cokolade i posuti slatkim mrvicama bombona.
