Hrskavi čoko-diskovi
Viđali ste ove lepotice u poslastičarnicama? Napravite ih sami brzo i lako! Osim što su veoma dekorativne, upotpuniće ukus vaše omiljene čokolade.
Sve što vam je potrebno je:
• 1 šolja seckanog koštunjavog voća
• 1 šolja sušenog ili kandiranog voća
• 200 gr Schogetten bele čokolade
• 200 gr Schogetten mlečne čokolade
• Papir za pečenje
Priprema:
U posebnim posudama na pari otopite Schogetten belu i Schogetten mlečnu čokoladu.
Za to vreme stavite pek papir na ravnu površinu, najbolje u plitak pleh.
Izlivajte kašičicom otopljenu čokoladu na pek papir u tanjem sloju, praveći kružne oblike-diskove.
Odmah zatim preko diskova poređajte mešano koštunjavo i suvo voće.
Ostavite na hladno mesto, ali nemojte stavljati u frižider. Kada se čokolada sasvim stegla, metalnom ravnom špatulom za tortu lagano izdvojte kolačiće sa papira i dekorišite po želji.
Prijatno!