Kolač s makom i čokoladnom glazurom

Veoma zavodljiv miris i ukus, kolač kojem se raduju sve generacije.

Sastojci:

1,5 čaša Azucar Demero smeđeg šećera

1 čaša brašna

1 čaša Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja

2 čaše jogurta

3 komada jaja

1 čaša griza

2 čaše mlevenog maka

rendana korica od pomorandže

1 kašičica cimeta

2 kesice vanilin šećera

1 kesica praška za pecivo

2 komada rendanih jabuka

3 - 4 kašike džema kajsija

Glazura:

200 g Schogetten tamne čokolade

50 g maslaca

Priprema:

Sve sastojke umutite mikserom i ispecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Vruć kolač premažite džemom od kajsija. Kada se kolač ohladi, prelijte ga glazurom od čokolade, pa kada se dovoljno ohladi poslužite.