Kolač sa limunom i makom

Veoma brzo, a veoma ukusno. Ne dajte da vas dobro raspoloženje napusti, počastite sebe ovim slasnim zalogajem.

Sastojci:

100 g Schogetten bele čokolade 

2 jaja

1 šolja Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja 

1 šolja Azucar Demero smeđeg šećera 

pola praška za pecivo

30 g maka

sok i kora jednog limuna

1 vanilin šećer

2 šolje brašna

Priprema:

Umutite mikserom jaja sa smeđim šećerom penasto, pa dodajte prašak za pecivo, ekstra devičansko maslinovo ulje, vanilin šećer, mak, sok i koru limuna i brašno, pa lagano umešajte ručno.

Pecite kolač na 200 stepeni oko 40 minuta.

Belu čokoladu otopite i prelijte preko ohlađenog kolača.