Moka kolač
13.10.2015.
Mekan i paperjast Moka kolač je bez glutena i zahteva samo 5 minuta i 7 sastojaka!
Potrebno je:
• 2 kašike kokosovog brašna
• 1 kašika kakaa
• ¼ kašičice praška za pecivo
• 1 kašika Azucar demero smeđeg šećera
• ¼ šoljice moka kafe
• 1 jaje
• Čokoladni čips (čokoladne bombonice)
Priprema:
Pomešajte kokosovo brašno, kakao prah i prašak za pecivo u vatrostalnoj šoljici ili posudi. Mešajte dok se dobro izjednače.
Dodajte u to šećer i kafu, mešajući dok se sjedini sa ostalim sastojcima. Dodati zatim jaje, dobro mešajući da se sve sasvim sjedini.
Ubacite u mikrotalasnu na tri minuta. Zatim izvadite, pospite čokoladnim čipsem ili bombonicama, zgrabite kašiku, i uživajte!
