Mus od bele čokolade
21.09.2019.
Vazdušasta a u isto vreme i kremasta struktura uveriće vas da je jednostavnost najlepša.
Sastojci:
250 g Schoegetten bele čokolade
45 g Azucar Demero smeđeg šećera
2 žumanceta
30 ml vode
450 ml slatke pavlake
Priprema:
Na pari umutite žumanca sa smeđim šećerom. Dodajte vodu i čokoladu i mešajte dok se čokolada ne otopi. Ulijte slatku pavlaku, promešajte i razlijte u čaše. Mus prohladite i servirajte.