Niskokalorični čokoladni kolač

Ukoliko ste od onih koji vole slatkiše, a ipak brojite kalorije, niskokalorični čokoladni kolač je za Vas prava mera. Osim što nije zahtevan za pripremu, veoma je ukusan i sadrži veoma kvalitetne sastojke. Parče ovog kolača sadrži svega 200 kalorija. Evo recepta:

Sastojci:

•    1 šolja Azucar Demero smeđeg šećera,
•    2 kašike Carapelli ekstradevičanskog maslinovog ulja,
•   Frankonia Nougat čoklada (koja umesto saharoze sadrži fruktozu)
•    3/4 šolje brašna,
•     2 kašike gorkog kakaa u prahu,
•    1 kašičica soli,
•    1 kašičica praška za pecivo,
•    3/4 kesice sode bikarbone
•    1 jaje,
•    pola šolje mleka,
•    1 kašičica ekstrakta vanile,
•    pola šolje vode.

Priprema:

U činiju za mućenje stavite brašno, šećer, kakao, so, prašak za peciva i sodu bikarbonu.  U posebnoj posudi izmešajte ostale sastojke (osim Frankonia čokolade), dodajte ih u prvu masu i sve dobro umutite dok ne dobijete ujednačenu i glatku smesu.
Zagrejte pola šolje vode i, kada provri, dodajte je u smesu i sve dobro izmešajte. Zagrejte rernu na 180 stepeni, smesu izlijte u kalup i pecite oko 30 do 40 minuta.

Isecite na  kockice i prelijte je glazurom koju ste napravili od istopljene Frankonia čokolade. Prijatno!