Novogodišnji kolačići sa cimetom
Ukusni zalogajčići koji neodoljivo mirišu na Novu godinu, idealni su za prvi dan.
Sastojci:
250 g maslaca
350 g meda
450 g integralnog brašna
1 kesica praška za pecivo
4 kašičice cimeta
2 jajeta
2 kašike Azucar Demero smeđeg šećera
1 kesica vanilin šećera
Priprema:
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, smeđi šećer, vanilin šećer i cimet. Zatim dodajte med, jaja i maslac, pa gnječite rukama dok margarin ne omekne i sve se sjedini. Testo stavite u frižider da se stegne, pa ga razvucite na 0.5 cm debljine oklagijom na prianjajuću foliju. Modlama u obliku koji želite vadite kolačiće i slažite u pleh prekriven papirom za pečenje.
Pecite 10-ak minuta na 180 stepeni. Kada su pečeni, po želji ih možete posuti šećerom u prahu ili mrvicama čokolade. Išarajte ih i ukrasite po želji.