Pita sa čokoladom i bananama

Sjajna kombinacija ova dva ukusa nateraće vas da odmah otrčite u kuhinju i počnete sa pripremama! Evo kako da napravite ovu poslasticu:

Za koru vam je potrebno:

•    250 g. mlevenog keksa
•    125 g. maslaca
•    2 kašike kakaa
•    1 vanilin šećer

Za fil vam je potrebno:

•    397 g. kondenzovanog mleka
•    100 g. maslaca
•    50 g. kristal šećera
•    50 g. Azucar demero smeđeg šećera
•    100 g. Schogeten tamne čokolade
•    2,3 banane
•    4 dcl. slatke pavlake
•    oko 150 g. čokolade za dekoraciju

Priprema:
Istopite  maslac i sjedinite sa mlevenim keksom, kakaom i vanilin šećerom. Smesu rasporedite u kalup promera od oko 20 cm. Ostaviti da se dobro ohladi. 

U šerpici na pari istopiti maslac sa obe vrste šećera, mešati dok se šećer ne istopi i dok ne postane fina glatka tečnost. Dodati kondenzovano mleko i stalno mešati dok se ne sjedini, oko 15 minuta. Na kraju skloniti i dodati kockice čokolade, izmešati da se istope i ostaviti da se ohladi do sobne temperature. 

U kalup sa keksom poređati iseckane banane, preko rasporediti fil, zatim umućenu slatku pavlaku i ostaviti preko noći u frižider.  Ukrasite rendanom čokoladom ili kakaom. Prijatno!