Savršeni praznični keksići
Praznici su pravo vreme da iskažete svoju kreativnost u kuhinji. Ipak, neizbežno je da vam se na meniju nađu i čuveni praznični keksići. Evo kako da ih najjednostavnije napravite:
Potrebno je:
• 150 gr brašna
• 100 gr Azucar Demero smeđeg šećera
• 300 gr putera
• 1 jaje
• ½ praška za pecivo
• 1 vanilin šećer
Priprema:
Dobro izjednačite brašno i margarin, tako da se margarin ravnomerno rastopi i upije u samo brašno. Nakon toga dodajte Azucar Demero smeđi šećer, pola praška za pecivo i jedno jaje, koje ste pre toga umutili. Kada dobro oblikujete smesu, ostavite je da stoji barem pola sata, pa tek onda počnite sa oblikovanjem. Popularni su oblici jelke i zvezdica, ali možete biti i sami kreatori nekih novih ideja.
Uzmite papir za pečenje i stavite ga u tepsiju, na koju ćete slagati keksiće. Keksiće stavite u rernu na 180 stepeni, na otprilike 20 minuta, s tim da obavezno povremeno proveravate, kako ne bi zagoreli. Kada su pečeni, pospete ih vanilin šećerom i poslužite. Prijatno!
