Slatki hleb sa bananama i orasima
Slatki hleb sa bananama i orasima spreman je za sat vremena, a možete ga jesti bilo kada u toku dana.
Sastojci:
150 g maslaca
3 banane
1 šargarepa
3 jaja
300 g griza
50 g brašna
120 g Azucar Demero smeđeg šećera
1 štapić vanile
3 kašičice praška za pecivo
100 ml mleka
80 g seckanih oraha
½ kašičice soli
šećer u prahu
Priprema:
U dubokoj posudi viljuškom omekšajte maslac. U drugoj posudi umutite jaja i dodajte šećer. Postupno umešajte jaja i šećer sa maslacem dok ne dobijete penastu smesu.
Dodajte kašu od izmiksanih banana u blenderu i narendanu šargarepu. Prosijte obe vrste brašna s praškom za pecivo pa naizmenično s mlekom umešajte u smesu od banana i šargarepe. Prerežite štapić vanile na pola i kašičicom izvadite sredinu koju dodajete u smesu. Dodajte smesi seckane orahe i so.
Kalup za hleb dobro premažite mešanim namazom s maslacem. Testo stavite u kalup i izravnajte površinu. Pecite oko 60 minuta na 170 stepeni.