Slatki pirinač sa rumom
13.04.2019.
Kolač od pirinča je nešto što morate probati. Još kada ga začinite sa malo ruma, rapsodija ukusa će vas oduševiti. Uzmite u obzir i da je ovaj posan.
Sastojci:
1/4 kg Riso Gallo Arborio pirinča
150 g Azucar Demera smeđeg šećera
20 g biljnog margarina
3-4 kašike tople vode
sok od 1 pomorandže i 1 limuna
šaka iseckanih oraha
3-4 kašike ruma
Priprema:
Pirinač skuvajte. U posebnu šerpu stavite smeđi šećer i margarin. Kad se šećer istopi dodajte vodu, sok od limuna i pomorandže.
Kad ova smesa provri, dodajte skuvani pirinač, dobro izmešajte, skinite sa vatre i dodajte rum i orahe. Stavite smesu u pleh i pecite. Ispečeno testo pospite šećerom.
