Tiramisu sa čokoladom i višnjama

Ova poslastica je pravo osveženje za tople junske dane, lako se pravi i sadrži sastojke sa kojima se ne može omanuti!

Potrebno je:

•    Sveže višnje, očišćene od koštica
•    Schogetten mlečna čokolada
•    250 dkg svežeg sira
•    1 šolja kuvane kafe
•    4 - 5 dcl mleka + 1l 
•    2 kašike skuvanog kakaa
•    2 kašike Azucar Demero smeđeg šećera sa ukusom vanile 
•    Mekani vafl keksi (mogu i piškote)
•    2 kese pudinga od vanile
•    2,5 dcl slatke pavlake 
•    10 kašika šećera

Priprema:

Sa 1l mleka i 10 kašika šećera skuvati puding i ostaviti ga da se ohladi. Umutiti slatku pavlaku.
U većoj činiji pomešati kuvanu kafu i kakao, 2 kašike Azucar Demero smeđeg šećera sa ukusom vanile sa 2-3 kašike mleka da se dobije homogena smesa. Preko toga preliti toplo mleko, i dobro ujednačiti. U to umačite vafle i slažite u staklene činije.

Kada je puding mlak, sipajte ga u činiju sa umućenom slatkom pavlakom i dodajte u to i sveži sir. Sve dobro ujednačite.

Na poređane vafle nanesite ovaj krem. Preko toga nabacajte višnje i narendanu čokoladu.

Tiramisu treba da se ohladi u frižideru četiri sata. Prijatno!