Višnja u čokoladi
Brzo, jednostavno, ukusno, dekorativno! Ovu kombinaciju slatko-kiselkastog ukusa ćete obožavati!
Potrebno je:
- 400 g Schogetten mlečne čokolade
- 200 g šećera u prahu
- 200 g mlevenih oraha
- 1 kašika kakaa
- 2 kašike džema po ukusu
- malo cimeta
- smrznute višnje
Priprema:
200 gr Schogetten čokolade narendati na sitno, dodati šećer u prahu i kakao, dodati mlevene orahe, i cimet. Sve sastojke izmešati, dobro sjediniti dok ne postane jednaka smesa. Na kraju umešati džem i ponovo dobro sjediniti.
Uzeti komadić smese, spljoštiti na dlanu, na sredinu staviti smrznutu višnju, zatvoriti i napraviti kuglicu. Kuglice staviti u frižider da se hlade. Za to vreme spremiti čokoladnu glazuru.
Rastopite preostalih 200 g Schogetten čokolade na laganoj vatri sa 5 kašika ulja. Hladne kuglice umakati u čokoladu, ređati na papir za pečenje i staviti u frižider da se glazura stegne. Prijatno!