Dvoslojni čokoladni napitak
Ovaj slatki napitak je pogodan za sve ljubitelje čokolade koji žele da čari ove poslastice okuse na drugačiji način. Možete uživati u njemu u bilo koje doba godine, a zgodan je i kada Vas iznenade nenajavljeni gosti.
Sastojci za donji deo napitka:
• 38 g pudinga od vanile
• 0.5 l punomasnog mleka
Sastojci za gornji deo napitka:
• 0.5 šoljice Azucar Demero smeđeg šećera
• 0.5 šoljice istopljene Schogetten čokolade (ukus po želji pogledajte OVDE)
• 8 kom jaja
• 2 šoljice umućene slatke pavlake
• 3 šoljice mleka
Priprema:
Belanca umutite mikserom, pa polako dodajte pola šećera i miksajte oko 30 sekundi. Poesbno umutite žumance i dodajte ostatak šećera. Pomešajte ih, zatim, s belanjcima i stavite nekoliko minuta da se kuva na par minuta, sve vreme mešajući. Dodajte istopljenu Schogetten čokoladu, mleko i slatku pavlaku, pa miksajte dok ne dobijete jednoličnu smesu.
Skuvajte puding od vanile prema uputstvu i ulijte ga na dno visoke čaše. Dodajte čokoladni napitak od jaja, te po želji ukrasite koštunjavim voćem ili šlagom. Prijatno!